viernes, 29 de enero de 2010

Cena nº 89

Sociedad de Amigos del Vino
“El Bocoy”

Fecha: Jueves 28 de Enero de 2010

Reunión nº: 89

Mantenedor: Juan Luis García

Vino:
- T – “El año del desastre - 2007”. 100% Tempranillo. 12,5º
- T – “Caliza”. Dominio de Valdepusa. Syrah & Petit verdot. 14,5º
Dominio de Valdepusa. Bodegas del Marqués de Griñón.
- T – “Habla el silencio”. Syrah, Cabernet y tempranillo. 14º
.Bodegas y Viñedos de Trujillo. Vino de la tierra de Extremadura.
Menú:
- Crema de verduras con picatostes y jamón.
- Setas de cardo gratinadas al ajillo.
- Entrecot a la mostaza antigua.
- Cremoso de queso con mermelada de fresa.
- Cafés e infusiones.

Asistentes: ( 9 )
- Juan Luis García - Francisco González - Jesús García del Canto
- Alberto de Paz - Jesús González Duque - Nazario Castrillo
- Estanislao de Luis - Carlos Vicente Rubio - Luis Felipe Valladares