martes, 24 de febrero de 2009

Cena Nº 79.

Sociedad de Amigos del Vino
“El Bocoy”
Fecha: Jueves 27 de Noviembre de 2008


Reunión nº: 79
Mantenedor: Francisco González


Vino:
- T – “Villeza. Doce meses 2006”. Monovarietal Prieto Picudo. Bodegas Villeza. D.O. Tierras de León.


Menú:
- Puding de cabracho.
- Tabla de quesos y patés.
- Revuelto de ahumados.
- Morcillo a la leonesa.
- Piña natural. - Cafés e infusiones.


Asistentes: ( 11 )
- Jesús García del Canto - Luis Felipe Valladares - Juan Luis García
- Javier López Díez - Vicente Morán - Nazario Castrillo
- Francisco González - Carlos Vicente Rubio - José Carlos Pena
- Jesús González Duque - Enrique Ortega


Notas:
- Asistieron todos los cofrades que habían confirmado su presencia. Javier López y Jesús González Duque acudieron sin boina y fueron por ello objeto de la correspondiente sanción.
- En esta ocasión el mantenedor era al tiempo el bodeguero, y decidió deleitarnos con un vino que conoce bien, y del que nos pudo contar con detalle toda la trayectoria, desde la vendimia hasta el momento mismo de abrir la botella. Ésta es la Ficha de Cata.

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